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2019年夏野菜~家庭菜園
大型連休と言えどこの季節は夏野菜の植え付け時期で大忙しです。 雑草との闘い!といいながら自家製の野菜の美味しさを知ったら手が抜けません。
Updated Date : 2019-07-31 21:49:36
Author ✎ himebara55
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鍬での作業と異なってかなり深く迄耕すことが出来たので今年の夏野菜は期待できそう!!
6月20日 本格的な夏野菜収穫へ
5月2日に耕して植えつけた夏野菜が本格的な収穫時期に。
1~2本づつの収穫は日々出来ていたが今日はまとまった収穫。 今年初めて挑戦した長茄子・・・京都ではあまり栽培されていない 山科茄子 万願寺唐辛子 伏見しし唐 キュウリ ズッキーニ いずれも京野菜と言われるブランド野菜である。
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5月連休時
朝から二人で雑草抜き! 鍬で耕して植えつけていくわけであるが、これでは随分時間がかかると思っているところへ・・・助っ人現る。
キクナの花
冬の間に食べきれなかったキクナに花が咲いた。 野菜の花は素朴で可憐!
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助っ人現る!
草刈り機と耕運機
使い慣れていないと難しいものであるが手ほどきを頂いて要領をつかむ。
苦土石灰と堆肥を入れてさらにひとおこし。
部位を取り換えて次は畝傍つくり。
ピーマン・茄子・キューリ・トマト・スイカ・ニガウリの植え付けが済んだ
スナック豌豆も初収穫
7月下旬収穫期の状態
長茄子の初挑戦  山科茄子、千両茄子に比べると柔らかく煮物にすると早く味がしみこむ。
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大玉スイカの苗を植えたが出来上がりは小玉スイカ並みの生育である。 結球して50日が収穫時期。 収穫して10日程は屋内に転がしておくということを教わった(甘みが増すらしい)
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キュウリ
朝・夕に収穫に行かねばならぬ。 手をこまねくとジャンボキューリになってしまう。
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