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東福寺の塔頭の勝林院と天得院の花手水です。前者は京都ではベストスリーに入る人気ぶりで、ご住職自らのアレンジメントが話題を呼んでいます。花も菊、バラ、ヒマワリなど多彩な花が使われています。後者は桔梗...

京都で五店舗を展開するお惣菜屋さん。「自然のものを自然のままに」をモットーに毎朝店で手作りしているほか、チルド惣菜 「GOHAN BIYORI PLUS」の自動販売機も稼働している。

折角の出来立てのパンを顧客に楽しんでもらうため、賞味期限の短いものや一寸形が良くなくても美味しく食せる商品をリーズナブルに提供して、フードロスの解消にも役立てたいという思いから自販機を設置したとい...

流石に酷暑のピークとなる午後の東福寺は境内の人の姿もまばら、あふれる汗をぬぐいながらの塔頭寺院の回遊は、厳しい対暑訓練だった。お目当ては「光明院」（別途紹介済）のイベントだったが、周辺の塔頭もそれ...

重森三玲の枯山水庭園とイベントで何かと話題性のある光明院（東福寺の塔頭）。現在はユーモラスな墨絵の羅漢が各部屋に展示され、訪れる人を楽しませている。作者 は仏教の無常観に通じる作品にウエイトを置いて...

゛♪僕の心にいつしか咲いた　甘い香りの百合の花・・”（百合の花・ヒロ　ササキ）細い茎に大きな花がつくので 風に揺れることから 「ゆる（揺）」、 それが変化して 「ゆり」になったという。欧米では、テッポウ...

昔、料理屋さんで「タイのタイ」を教えてもらって感動したものですが、つい最近のこと自宅の夕餉の焼き魚から連続的に似た骨が見つかりました。魚はハタハタとホッケでした。「タイのタイ」は鯛に限らないないこ...

正しくは自動販売機ではなく自動販売機型の無人店舗である。事業主は異なるが過去にも餃子の無人販売所を取り上げた。対人販売に比して、営業時間の補完、人件費縮減などのメリットはあろうが、顧客サイドの反応...

先日、今宮神社の花手水（スモークツリー）をご紹介したところですが、折しも「花の店　寿花」さんで、第1回目のワークショップが開かれました。スモークツリーを中心に瑠璃玉アザミなど七種類の花が使われていま...

前回は旧三井家下鴨別邸の「キキョウ」の登場でしたが、わが家にも鉢植えながらトルコ桔梗が開花しました。トルコ桔梗は、トルコ人のターバンに似ていることが名前の由来とも言われています。原種は一重咲の紫色...

゛♪花が女か　男が蝶か　蝶のくちずけ　受けながら‥・♬　”（花と蝶）歌　森進一。花の名前の由来は、ラベンダーという名前の少女が、少年に恋をして、告白できずに待ち続けたという伝説にもとずくそうです。また...

秋の七草のひとつ。全体に線の細い七草の中で、あざやかな青紫が印象的で美しい。京都では蘆山寺や天得院の庭がポピュラーだが、当別邸の庭にも沢山の桔梗が咲いている。「万葉集」に山上憶良が秋の七草を詠った...

〝♪　山には山の　愁いあり　海には　海のかなしみや　ましてこころの　花園に　咲きしあざみの　花ならば”（あざみの歌）。スコットランドの国花。葉に鋭い切れ込みの棘があるため、デンマークとの戦争で敵の斥...

夏の風物詩としてよく知られる花。ヒマワリと言えば頭に浮かぶのはソフィア・ローレン主演の映画「ヒマワリ」である。戦争によって引き裂かれた夫婦の悲劇を描いた作品で、主人公が訪れる広大なひまわり畑の映像...

京都府立植物園の北山門の向かい側にある、京都では珍しい熊本ラーメンの店。「肥後もっこす」とは、熊本県人の気質を表す言葉で、頑固で一本気な性格を指す。豚骨100％、麺は長野志賀高原、熊本とあわせてこの道...

我が家の庭にブルーベリーを三本植えたのですが、今年は背丈も一段と伸びて、すずなりの実が付きました。眺めているだけでも目の薬になるような気がします。

白いレースをまとったようなキノコ（キヌガサダケ）に会えたのは植物園の竹林だった。午前中に軸を伸ばして半日ほどでしぼむので、観察のタイミングは難しい。９０年も生きて初めての知見だった。近くにいた人に...

肉の銀閣寺大西が経営するスーパー「エムジー西賀茂店」のガレージにお目見えした自動販売機。ラインアップは、村千代ハンバーグ、むすび餃子にんにく、グリーンカレーとジャスミンライスなど６００円～１０００...

「花手水」に対する当神社の力の入れようには目を瞠ります。ユリの花、ハグマノキ、鉄線の三種の組み合わせが斬新です。ちなみに欧米では、テッポウユリは復活祭、白いユリはキリスト教の儀式で欠かせない花とな...

護王神社は和気清麻呂と姉の和気広虫が主祭神。狛犬ではなく狛イノシシが境内のいたる所に目につきます。二種の猪と紫陽花の花手水です。時期的に今、京都のあらかたの神社には真新しい茅が立てられています。