食堂（No.57)～間人（たいざ）を代表する名店 『地産食堂HISAMI』
間人の海岸沿いの道の丘の上にある一軒家。カフェのように店内の窓からも丹後の海が広がっている。お目当ては間人港を中心に、その日に水揚げされた魚介を使った魚料理。名物の自家製へしこの浅漬けも人気が高い。長年の愛用店だが、すんなりの入店は難しい。久しぶりに白いかの刺身とサザエのつぼ焼きに舌つづみを打った。
Updated Date : 2024-08-10 19:32:13
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白いか定食
旬の「白いかの刺身」が最高に美味、夏は一番のおすすめ。
OpenMatome
地産食堂HISAMI
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