食堂（No.109 ）～油そば専門店 『ムジコ』
店主は早稲田の店で食した味に衝撃を受け、京都の蛇の目屋で修行を積んだうえ開業したという。看板メニューは醤油ベースの出汁の効いたタレと煮干油で構成。油そばは基本的にスープがないところが珍しい。麺は棣鄂（ていがく）製を使用している。個人的には固めの麺は苦手だが、意外にあっさりとした味わいである。
Updated Date : 2025-08-17 10:32:34
この記事のシェアをお願いします。☺
定番の油そば
（880円）。
OpenMatome
上京区千本通竹屋町下ル ムジコ
35.01550832140946
135.74267047627475
0
0
0
19
35.01550832140946,135.74267047627475,0,0,0
この記事のシェアをお願いします。☺
関連記事
|
歌碑に学ぶ（No.9)～ 『広沢池と遍照寺など』 |
|
さくらがいの花なび（No.133)～コスモス 『千代の古道』 |
|
自販機あれこれ（No.55）～誕生日の新聞発行 『BiVi二条店』 |
|
奥つ城（おくつき）（No.3）～日本画家・橋本関雪ほか 『月心寺』 |
|
天下分け目の「関ケ原」を再現～ 『関ケ原ウォーランド＆史跡』 |