食堂（No94）ラーメン 『元祖らーめん大栄』
店の看板メニューは醤油ラーメン。五光醤油をタレに使用し、チャーシューのエキスが加わってまろやかな味わいを醸成する。スープは豚肉と豚骨のみで仕込み、チャーシューは注文が入ってから切るという。鉢全体に九条ネギが盛られている。麺は長くあっさりとした味わい。
Updated Date : 2025-05-22 20:20:24
この記事のシェアをお願いします。☺
上京区出水町（河原町丸太町上る西側）
35.019240976076006
135.76915888294027
0
0
0
17
35.019240976076006,135.76915888294027,0,0,0
この記事のシェアをお願いします。☺
関連記事
|
石と水の物語（No.６)〜寺町のシンボル 『井原西鶴の句碑』 |
|
食堂（No.109 ）～油そば専門店 『ムジコ』 |
|
石と水の物語（No.4、No.5)〜貽範（いはん）碑＆縣井 『京都御苑』 |
|
フォト俳句（No.864）『朝立つや蝉の歓呼に見送られ』 |
|
自販機あれこれ（No.51 ）～冷凍食品 『クラフトスープKYOTO 鞍馬口』 |