冬の風物詩~円福寺の大根干し
京都府八幡の冬の風物詩
円福寺の僧侶たちが托鉢で集めた大根約1200本が数本ずつにまとめられ、高さ約15mのイチョウの大木に
干されています。
大きな大根ツリー!
1ヶ月程天日で干したのち1年から3年漬け込んでたくあんにし、修行僧の精進料理や参拝者たちにふるまわれます。
Updated Date : 2021-12-21 20:31:42
この記事のシェアをお願いします。☺
円福寺
京都府八幡市にある臨済宗妙心寺派の寺院
京都府八幡市の洞ヶ峠の近くにある円福寺は、1783年に開創 された臨済宗の専門道場で現在も多くの修行僧が修行に励んでいる。
OpenMatome
銀杏の大木に干された大根
1か月ほど天日干しにされた大根は糠と塩につけこまれる。
〒614-8056 京都府八幡市八幡福禄谷153
34.852251008767865
135.69975208025426
0
0
0
14
34.852251008767865,135.69975208025426,0,0,0
この記事のシェアをお願いします。☺
関連記事
![]() |
街角の点描(No. 106)~楽しい路地奥 『洋服店の横顔』 |
![]() |
食堂(No.91 )~ラーメン 『らぁ~めん京(みやこ) 京都駅ビル店』 |
![]() |
りんごとサクランボが開花しました~ 『雑草庵』 |
![]() |
散る桜残る桜も散る桜 『山科川遊歩道』 |
![]() |
第54回日本伝統工芸近畿展~身内の作品も 『京都高島屋』 |